八宝粽子的做法和配料(不可错过的下酒菜八宝粽)
阅读:100 2025-02-15 00:15:58
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端午节当然吃粽子啦!
用料
- 粽叶 适量
- 糯米 250g
- 紫米 一小把
- 黑米 一小把
- 玉米渣 一小把
- 红豆 一小把
- 花豆 一小把
- 黑豆 一小把
- 绿豆 一小把
- 薏仁 一小把
- 小赤豆 一小把
- 白砂糖 适量
- 桂花 适量
做法步骤
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1、八宝料洗净,倒入盆中
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2、加清水浸泡六小时
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3、加入桂花拌匀
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4、准备好蜜枣
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5、拿出两张粽叶,剪齐末端
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6、粽叶卷起
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7、卷成这样的形状
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8、加入八宝料
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9、再加一颗蜜枣
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10、继续加满材料
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11、再用一张粽叶包裹起来
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12、最后用棉绳捆好
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13、粽子就包好喽
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14、上锅煮四个小时,因为材料浸泡过,所以很容易软糯,四小时足够。
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15、最后的成品非常漂亮,淋上蜂蜜吃,清甜软糯。
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